陈掌柜难以置信，心里只有一个想法：这两奸商要害我。
急忙忙说了句：“店里还有事，我先回去忙。”
看着陈掌柜落荒而逃的背影，钱掌柜意味深长，“以为你骗他呢。”
姜永嘉装模作样叹口气，“这年头，说真话没人信。”
钱掌柜：“你就这么说出去？”
姜永嘉无奈，“总不能拂了上头的意。”
听到这句话，钱掌柜明白五谷豆坊拿春风得意楼做样本有四五分真，无非路子野了些，成本高了些。
看看五谷豆坊的门脸，再看看春风得意楼的门脸，差距.
姜永嘉就差在脑袋上写着：快来问我进货渠道，也没几个同行敢凑上去，谁知道会不会是陷阱。
连钱掌柜亦有此忧虑，不敢多上新菜，只能集中在几个菜品上，无非担心哪天被五谷豆坊掐住脖子断了货源。
陈掌柜认定姜永嘉和钱掌柜合伙哄人，却耐不住好奇心，带着两伙计去胜业坊瞧瞧情况。
进了坊门，提上一万分小心，估量着姓姜的姓钱的该不会在这里埋伏自己吧。
顺着道路走到尽头，很快摸到五谷豆坊门口。看着路过的客人询价买菜没有异常，摊位上的的确是春风得意楼的食材。
姜永嘉竟然没说假话！
假装寻常客人细细问过每样食材，陈掌柜大手一挥，“每样都来点。”才知道豆芽多便宜，一文钱能买大半篮，长新楼号称是豆中精华，兑点鸡汤就敢卖出天价。
有春风得意楼和长新楼珠玉在前，还能不知道怎么收拾吗。
戚兰娘留心多问一句，“郎君，你是自家食用还是开酒楼食肆待客？”
陈掌柜：“有区别？”
戚兰娘轻声细语，“酒楼食肆不似自家，用量大。若是一次买多些，我们有批发价。”
陈掌柜知道刚刚戚兰娘介绍的是对散客的零售价格，“批发价又是多少？”
戚兰娘将批发价一一道出，陈掌柜心底默默算着，是要便宜不少。
戚兰娘：“贵店叫什么名字？”
陈掌柜：“味尚居。”
戚兰娘低头附和，“听说过，东市数一数二的大酒楼，最是味美价宜。”就在春风得意楼对面。
陈掌柜：“嗯嗯。”
应对酒楼采购戚兰娘有经验，“今天拿些回去试试，若是合适，派人来采买即可。若是哪天哪样需要的量大，叫人来提前打个招呼就行，给你把货留出来。”
陈掌柜刚摸到店，也不敢大肆订货，戚兰**考虑极合心意。带着两个伙计抱着大框小篮回去。
叫钱掌柜瞧见，“呦，买回来了？”
陈掌柜微微点头，“嗯。”
钱掌柜：“见着五谷豆坊的东家没？”被吓一跳的感觉如何。
“我见他东家作甚？”陈掌柜不解，现在只是试试水，又不是长期订货，一个伙计就能接待了。
钱掌柜推心置腹，“老陈，你我相交多年，劝你一句，先见见五谷豆坊的东家再决定买不买他家的食材。”
陈掌柜弄不懂钱掌柜意思，“五谷豆坊的东家有问题？”或者更严重的食材有问题。
钱掌柜笑而不语，“你不如去对面问问姜掌柜。”
陈掌柜：“你们打什么哑谜？”姜永嘉透露进货渠道，钱掌柜全程看好戏的模样。
钱掌柜：“你见见就知道了。”
第二天早上，陈掌柜亲自带人去五谷豆坊，恰好和春风得意楼长新楼的人撞在一起，酒楼采购的时间都差不多。
陈掌柜和钱掌柜的发现差不多，春风得意楼挂账，长新楼却要付现，显见前者的关系更亲近些。