“咕噜噜!”
中午,李云峰一大家子都围坐在炉子前面。
在炉子上面放了一个大盆子开始涮起了火锅来。
之前孙丽娟和李亚娟的身体没有恢复过来。
现在倒是好了,可以一起吃了!
家里面已经放了两桌,屋里面一桌,外面一桌。
外面这一桌就是李云峰三个男人,三个男人围绕在炉子边上吃着火锅喝着酒。
屋里面的女人吃的是火锅盆里面捞出来的。
连带着几个孩子,因为怕几个孩子不老实,碰到炉子。
烫伤了就不好了!
“来来来,爸妈,哥嫂子,新年快乐!”
“晚上咱们在炒菜,完事在做一个铁锅炖鱼。”
“明儿去我爷爷那边拜年,等初三,我带你们上山抓野鸡抓兔子!”
李云峰端起了酒杯,众人喝了两口就开始吃了起来。
“云峰啊,你那金雕不用管吗?”
喝了两口酒,老丈人突然想起了房顶上面的金雕。
“不用管,不用管!”
“他们会自己找吃的。”
那两头金雕,完全不需要李云峰管。
在这周边可以说没有什么东西是它们的对手了。
“汪汪汪!”
“汪汪汪!”
两条阿拉斯加,也坐在李云峰的身边。
李云峰伸手一摸就汪汪叫一声。
“今年过的是真好啊!”
“去年我和你妈在农场的时候。”
“大年三十,吃了两个馒头,四个窝窝头。”
“外带一盘鸡蛋,一盘土豆丝!”
“没想到今年就吃上这些东西了。”
老丈人一边喝着酒一边感慨了起来。
“好日子会越来越好的。”
李云峰也不知道说些什么,也不知道怎么安慰。
毕竟这种事情放到谁身上谁都难以接受啊!
这十年时间,陨落的那些专家教授可是不在少数。
而且这年头的专家教授都是有着真才实学的!
“上山抓野鸡,抓兔子,59年的时候我倒是上山抓过。”
“只不过那时候漫山遍野全都是人,就连野菜都没了。”
“甚至草根树皮都被那些逃荒的给吃没了。”
“从那之后我就再也没去过山上。”
老丈人回想起自己之前上山抓兔子的场景,别说,还挺有意思的。
“行,那初三初四咱就上山!”
“穿林海,跨雪原啊!”
中午,吃饱喝足之后,老丈人和丈母娘俩人就开始听起了是收音机。
今天收音机里面放的是相声,李云峰还挺喜欢听的。
几个孩子抓着两个阿拉斯加,这捅咕一下,那捅咕一下。
给两条阿拉斯加捅咕的龇牙咧嘴的,但也拿这几个小祖宗没办法。
边上,孙丽娟和李亚娟俩人在伺候着躺在炕上的三个婴儿。
“丽娟啊,你们家这俩孩子咋这么胖虎呢?”
“比我们家这个大一圈还多。”
李亚娟看了看自己的孩子,再看看李云峰家的俩孩子。
越看越不对劲,实在是这俩孩子长的太大了。??完全不像才出生两个多月的孩子。
“可能是我和我怀孕吃的好有关系。”
“我生那俩孩子的时候就因为吃的好,每天大鱼大肉的,那俩孩子长的也大。”
“生这俩孩子吃的比怀那俩孩子时候还好。”
孙丽娟笑呵呵的给李亚娟解释了起来。
难道还能说自己因为李云峰体质变好了?
她知道这里面不对劲的地方很多,但孙丽娟不会往外说的。
哪怕是自己的父母,孙丽娟都没有透露出半点消息!
“也是!”
李亚娟也是知道孙丽娟怀孕的时候吃的多少。
有时候李云峰还会送给她一些,但她毕竟不是李云峰的媳妇。
吃的好东西还不到孙丽娟的三分之一呢!
休息了一会,下午,众人就开始继续忙活起了晚上饭来!
过年,对于李云峰家来讲并没有太大的区别。
因为平时就吃这些东西,只不过并不能明目张胆的吃而已。
现在过年了,家家户户都在吃好东西。
所以李云峰家也可以明目张胆的吃了。
“来,冻梨好了。”
“吃点冻梨,冻柿子解解腻!”
这边说着话呢,那边李云峰端着一盆子冻梨和冻柿子走了进来放到了炕上。
然后自己就靠在壁炉边上和老丈人喝起了茶水来。
凤凰古茶树,一年喝三次就能够无病无灾的活到一百二十岁。
虽然产量不高,但是就李云峰家现在这些人,一年连千分之一都喝不了。
这玩意了李云峰也不打算送人,毕竟效果实在是太强了。
“这冻梨是真甜啊!”
李云峰吃了一口冻梨,那里面的汁水是真的甜到不行。
关键是冻梨的肉,和正常的梨完全就是两种不同的水果!
“可不说是呢,这冻梨是谁发明的呢。”
“还有冻柿子,冻苹果啥的,味道都不错。”
“对了,还有那个冻白菜,蘸着鸡蛋酱吃那是真的香啊!”
“再搭配上香肠和其他蘸酱菜,小酒一喝,没有比的了。”
老丈人也是一边吃着冻梨,一边回忆着这些天吃的蘸酱菜。
这年头的大酱,都是农村人自己做的。
过程非常的简单,使用黄豆,盐,水!
先用水浸泡黄哦度,之后沥干水分放锅中煮,然后在继续蒸!
之后把黄豆放到盆里面开始捣,最后制作成酱块。
一般都是把酱块放到房梁上面,或者通风的地方等待发酵。
直到上面长出白色的菌丝,发酵结束之后就扔到酱缸里面。
这个时候往里面放上盐,水开始搅拌!
多晒一段时间,大酱也就做好了。
不管是做菜也好,还是就着青菜吃也好。
都是非常美味的东西!
别的地方不知道,但是大草甸子村这边,那是家家户户都会做大酱的。
李云峰家不做,但是老妈那边会帮李云峰家给带出来。
李云峰记得可是清清楚楚,小时候玩甩鞋。
把鞋甩人家酱缸里面去了。??回家不敢和家里面说,被老妈揍了一顿。
等人家上秋开始吃大酱的时候,里面的鞋都废了。
人家还以为是里面放的茄子呢。
后来吃出来是鞋,满村骂街。
王春花这才知道,自己家儿子把鞋扔人家酱缸里面去了。
不过这事情谁也没敢声张,就是李云峰又挨了一顿揍。