要是换作糖厂,罗峰就不可能让他们进军服装生意了,而是转为罐头生意。
好在糖厂那面,并没有多大的危机。
要说各大厂子都在走下坡路,这是一个市场大趋势。
纺织厂这面提前做了改革升级,能为以后铺好路。
即便是真到了所有的厂子都到分崩离析的那一天,服装厂也能屹立不倒。
至于二十年后的服装生意的下坡路,那就以后再说,等那时候,杜伟他们早就退休了。
“这几个菜我们都没做过,罗师傅,你看看,能不能在我们面前先露一手?”
罗军等人嘻嘻哈哈的,实际上怀揣着鬼心思。
因为没吃过,才想让罗峰用这新灶子做一遍,要是好吃,他们还能一饱口福。
“行,正巧着今天我没事,就给你们露一手!”
“那可太好了。”
“这蟹粉小笼包我做不了,这里可没有螃蟹,你们先去给我买点食材过来。”
“食材都买好了,就在厨房放着呢,这两天虽然不开业,但有些东西我们可得备好了,万一发生什么突发状况呢?”
张铁也跟着过来,他负责采购。
原来,在大食堂总部就做的跑堂。
虽说那时李富贵负责送菜。但也不可能样样俱到。
张铁除了按时购买些物资之外,更多的是负责大食堂内的卫生,还有外面的蔬菜管理。
偶尔在两边圈起的园子中,还种一些新鲜的瓜果蔬菜,以备不时之需。
罗峰勾了勾手指头,将张铁叫
过来,说道:“如今大食堂开了分部,也是时候去村子里拽点人过来了。你看看村子里,谁的手脚麻利,叫过来两个。”
“负责管理大食堂分布的琐碎事宜,也不用对做菜这事太过讲究,厨师啥的,我有具体的安排。但真要有对厨艺感兴趣,能拿得出手的,也把他叫过来,咱不嫌人多,工资都开得起。”
“知道了,我这就去。”
张铁跑的飞快!
这时,小表姐两人也走了过来。
“那我们负责干啥?”
“这时间点,你不在大食堂总部吗?跑过来干啥?”
“李芳她一个人说够用了,这不还有其他人吗?我就来看看,有啥事是能够帮得上你的。”
小表姐想了想,又接着说道:“对了,昨天我看着秀林姐了。”
“她跟你说啥?”
“有空让你去水库看一下,倒也没发生什么大事,她说的一些东西,我有点听不懂,也许李铁蛋能告诉你。”
“行,那我有空走一趟,正好你在这,就先别离开了,我还要露一手呢!”
罗峰要做的是麓城那面,最正宗的烤羊肉和牛肉。
记得上次包老板愁眉不展之时,罗峰叫铁匠铺那里打造了工具,随后自己也留了一副,那铁匠打造的速度还是很快的。
等到那工具拿上来后,几人微微有些吃惊。
“这是……”
“一会儿你们就知道了,我们吃点涮羊肉和涮牛肉!”
“羊肉和牛肉?”
众人的眼睛不仅闪闪发光,他
们在大食堂这些日子伙食还算不错,可也没到顿顿能吃牛羊肉的地步。
这东西,还是要逢年过节才能吃。
大食堂的菜色很齐,大部分都是素菜,猪肉都很少见。
至于鸡鸭鹅肉什么的,就更另当别论了,但要是发了工资,大家解解馋,还是愿意去外面买一些回来。
连罗峰都不由得说他们,真会过日子!
“宰我,你们可真是一点都不内疚。”
罗峰开玩笑的说道,又拿了票子,给众人开了一顿荤。
罗军笑嘻嘻的接过,把票子给了后面的李三。
“要是所有的大老板都像你这么阔气,我们天天保佑他发大财!”
“我可不是啥大老板,就这铺子,也不是我掏的钱。”
“那不一回事吗?你和杜小姐两人又不是上下级关系,你们是合作伙伴,虽说分成啥的,我们搞不懂,拿个死工资就行了,但我们也知道,你和那大老板一个样。”
“行了,别啰嗦了,赶紧出去买东西吧。”
罗军的腿脚不好,就让专门跑堂的去。
罗峰留着李梅他们先进了厨房,要做一件正经的美食给他们吃。
至于小表姐和李梅,就负责在旁打下手和点面什么的。
正赶上新店开业,罗峰也想犒劳一下这帮人。
至于还在大食堂忙活的刘山等人,也有份。
等到时候,他们不方便过来就给他们送过去,都是同一个大院子的,反正都要回去睡觉。
“我也过来帮忙吧!”
罗福从后院探
出头来,他刚打了水,又劈了柴火,把大食堂的后院堆砌的满满,算是解决了后顾之忧。
罗峰简单的一瞧,觉得还差点什么。
既然是开业,就要办的热热闹闹的!
“鞭炮都买回来了吗?”
“买回来了,也在里屋放着呢!”
罗峰嗯了一声,罗福跟过来帮忙揉面团。
“这是要做饺子?”
罗福连连点头,笑着说道:“好久没吃饺子了,好像距离上次吃饺子,还是过年的时候。”
“这可不是饺子,罗师傅说要给我们做点好吃的,大家都有份。”
李梅笑的眉眼弯弯。
“什么好吃的?神秘兮兮的。”
罗福好奇的看着罗峰,罗峰只是保密,对方就不再多问了。
“对了,咱们这次开业要不整点节目吧?”
“你有什么好主意?”
李梅想了半天,最终想了一个之前,罗峰曾经办过的项目。
“搞一点产品试吃。你不是说要给我们做点好吃的吗?正好这好吃的就放出去,让他们尝尝!”
“大家吃了之后,一传十,十传百不就都知道了?”
罗峰没忍住笑了,这种方法以前都用过,那就不新奇了。
而且当时是为了宣传大食堂,如新开的是大食堂的分部,和之前的那种效果是不一样的。
大食堂的名声已然打响,品牌效应起来,再搞一个试吃行业,宣传度就不会那么广。
更何况之所以选择这个地带,最大的目的在于这周围的小吃部实在是太少了。
再加上
大食堂那么红火,纺织厂和糖厂的工人都想过来尝尝。