大年三十,也就是除夕。
这一天,小村里家家户户都喜气洋洋的。
从早晨开始,各家的灶房就烧起了火。
或烧艾草水洗头洗澡,除旧迎新,或煮鸡蛋煮猪肉,拿最好的饭菜来祭祖。
各地风俗不同,祭祖的时间也不同。
反正安小暖见别人都是大年三十祭祖,那她也跟着一起咯。
把灶房里的两口灶都烧上火,一边煮艾草水,让家里每个人都洗一个澡,一边则准备佳肴。
拿了六个鸡蛋出来,直接带壳丢到水里煮。
又切了一块新鲜的野猪肉,白水煮熟,捞到盘子里。
这个野猪肉是不放调料的,等祭拜完祖先,再切了重新炒。
天气虽冷,可二宝还是去叉了鱼。
昨天叉的。
趁着大人们都在打白糍粑,他这个孩子王就领着一群孩子去叉鱼了。
听说今天要祭祖,他还说,要安小暖把鱼蒸了,给他外祖父外祖母还有伯伯伯娘吃。
行吧。
这点要求安小暖还是能满足的。
所以,又清蒸了一条鱼。
再切点之前卤的猪头肉,装上昨天打好的白糍粑,还从空间里拿了几个馒头出来,差不多就够了。
桌子一早抬到了院子外头,这会儿只需要把准备的东西端过去摆上。
馒头、卤猪头肉、清蒸鱼、白猪肉、白糍粑、水煮蛋。
六个盘子,整整齐齐摆在桌上。
家里没有酒,刘氏就拿山楂叶泡了茶,再倒到碗里。
山楂叶是之前上山摘的,泡茶味道还不错,比白开
水好喝。
村里的人都是用山楂叶泡茶,解渴得很。
“大宝二宝三丫,出来上香咯。”
安小暖和刘氏把所有东西都准备好,便开始喊孩子们。
大宝二宝倒是很快就就位了,只有三丫磨磨蹭蹭的,也不知道在干什么?
安小暖又催促了两次,她才抱着两包东西跑出来。
“阿奶阿娘,我……我要请外祖父外祖母还有伯伯伯娘吃糕点跟糖果!”
说着,便直接把怀中那两包东西递给了安小暖,让安小暖帮她放到桌子上。
小丫头自己是不敢放的,怕大人不同意。
“放吧。”
看着三丫那双期待的眼睛,安小暖笑着摸了摸她的头,示意她自己把东西放下。
还说:“这可是我们三丫的宝贝呢,三丫舍得把宝贝拿出来给外祖父外祖母和伯伯伯娘,新的一年,肯定能得到他们的保佑!”
“真的吗?”
三丫睁大眼睛,很是惊喜。
而这时,刘氏已经点好了香,站到桌子前:“你们看好了啊,看看阿奶是怎么上香的。”
说完,便举着香,朝北边的方向鞠躬。
一边鞠躬,还一边念念有词:“亲家公亲家母,老三老三媳妇儿,过年咯,快回家吃饭咯。
家里准备了好吃的好喝的,你们不要嫌弃哟,回来吃一顿饭,看一看家里人哟。”
三鞠躬完毕,但刘氏嘴里的话还没说完。
她去插香的时候,还在说:“望亲家公亲家母,老三老三媳妇儿,保佑我们家家宅平安
孩子们健康成长。
还有啊,保佑阿霄平安归来,与我们一家团聚。”
等香插完,刘氏又给安小暖使了个眼色,示意安小暖上香。
祭祖这种事情,安小暖以前又不是没经验。
她的家乡,对祭祖可是很重视的。
所以这一套流程,安小暖熟悉得不能再熟悉了。
“爹,娘,哥哥嫂嫂,回来吃年饭咯。
爹娘你们放心,我现在过得很好,还有三个聪明伶俐,可爱乖巧的孩子。
你们如果能听到我说话,一定要保佑我婆婆身体健康,保佑我多挣钱,保佑我的孩子幸福快乐的长大。
哥哥嫂嫂,你们放心,这个家有我在,就一定散不了。”
说完,见刘氏眼里还有期待,又添了句:“希望你们能保佑季霄平安,早点回来。”
就这样,从大到小,排着队上香。
安小暖完了以后,就到大宝。
大宝还没开始说话,眼眶就已经红了。
他拿着香,站在桌前很久很久,才开口:“外祖父外祖母,我是你们的大外孙季文渊,小名大宝。
你们放心,我一定会照顾好我阿娘,不让她受欺负受委屈。
伯……伯伯伯娘,我……我很惦记你们,你们现在团聚了吗?”
大宝心里是很难受的。
虽然季霄对他很好,安小暖也给了他母爱,但他永远记得,他的亲爹亲娘是谁。
眼下祭祖,他把爹娘喊成伯伯伯娘,每喊一声,心就更痛几分。
“伯伯伯娘,我阿爹上战场去了,希望
你们能保佑他平安回来,我们家真的不能失去他。
还有,我有阿娘了,我阿娘对我很好,真的很好,你们放心吧。
我会照顾好阿奶阿娘,孝顺阿奶阿娘,也会照顾和疼爱弟弟妹妹,别担心。”
说完这些话,大宝已经哽咽。
将香插上,他便立马转身回了院子。
刘氏和安小暖见了,都有点担心,但都没有上前打扰。
大宝需要一点空间冷静。
二宝没心没肺的,祭祖时要比大宝简单得多。
他亲爹亲娘去世时,他虽然已经两岁,但两岁能记得什么?
所以啊,他没有大宝那么难过。
简简单单上完香,说完一些求保佑的话,就站在一旁等着。
三丫更不用说了。
她学着自家阿奶和阿娘以及两个哥哥的样子,上香,求保佑。
插完香后,还不忘来了句:“我把我最宝贝的糕点和糖果都拿出来请你们吃了,你们一定要保佑我们的哟!”
本来气氛还都点悲伤,结果三丫这一句话,直接把刘氏和安小暖都给逗笑了。
这丫头啊,真是好玩得很。
所有人把香上完,就等着倒茶了。
一共要倒三次,每次都得隔一段时间。
三次茶倒完,就说明祖先们已经吃饱,该走了。
刘氏拿来纸钱,给每个人都分了点,让大家伙儿上前去烧。
烧纸钱了,又免不得念念有词,求祖先保佑。
等纸钱全部烧完,这一次的祭拜就顺利完成了。
端菜回灶房,收桌子。
趁着清蒸鱼还热
先收到空间里,待会儿吃饭了直接拿出来。
馒头和白糍粑暂时是不吃的,也收了。
至于卤猪头肉和白水煮猪肉,就放在灶房,待会儿吃年夜饭时再加工一些。
水煮鸡蛋全给了孩子,一人两个。
安小暖说:“吃吧,离年夜饭还有点时辰呢,先填填肚子,别饿坏了。”
刘氏则道:“这可是祭拜过祖先的鸡蛋哟,吃了以后他们就会保佑你们的!”