第七百二十四章第一款酒即将出炉
应天城的风风雨雨,吹不到应天城外的胡家庄来。
这座并不起眼,占地也‘仅有’四千来亩的庄子,已经习惯了关上门过自己的小日子。
而近些日子,这种平静,却又多了几分波澜。
因为胡家庄真正的主人胡大老爷,来了。
而且,这次可不是来暂住的,反倒是正儿八经的提前修缮了房屋、搬来了各种用具,摆明了就是要长住的意思。
最让人看不懂的是,还收养了那个废了大半的老杜家的可怜闺女。
如今那小丫头可是胡家正儿八经上了族谱的闺女了。
如果说这还只是胡家的私事的话,那么今儿个正式竣工的这处大工坊,那可就太不一样了。
这工坊,可是要在庄内招工的。
别看庄子里的人家都种着胡大老爷的地,并且享受着胡大老爷的免税政策所以衣食无忧的。
但谁还不想家里多上些许收入?
这工坊干活,固然累一些、苦一些。
可依着胡大老爷的脾气,总不会让人吃亏就是。
那岂不是说,但凡能进到工坊里做工,家里就能多上一份收入了?
那这谁还忍得住啊。
也正因为众人早就有了这样的想法,因此到了今日里工坊落成之时,全挤到来参观、验收的胡大老爷面前了。
披着一件狐皮大氅的胡大老爷,抱着同样裹成了一个团子四处乱瞄的丫丫,昂首走到了众人前边。
胡大老爷细细的四处打量了一遍,实际上也没能看出什么弯弯绕来。
毕竟,他两辈子都不是干这个的。
“胡荣!胡荣!人呢?”
“唉,老爷,小的在呢!”
胡荣听胡大老爷一声喊,立马蹓跶了过来躬身听命。
“你安排的人呢?”
“叫过来,咱们先试着来一锅!”
没错,人手早就安排好了。
只不过,不是胡大老爷亲自去安排,而是让胡荣去寻摸的人手。
毕竟这事儿说起来并不是太高技术含量的事情,除了大师傅以外,更多地人干的无非都是体力活罢了。
胡荣答应一声后,有条不紊的开始叫人上工。
而胡大老爷自己也抱着丫丫,缓缓地走到了前头,看着地上一大片连成排的酒坛。
胡荣早就听胡大老爷受过这里头的操作,因此丝毫不乱的让人抱着酒坛来到了一个大大的木桶前。
而后,一坛坛略显浑浊的酒液就这么直接倒入了这大木桶当中。
不多时,木桶下方的一根小管当中,开始慢慢的流出了清澈的酒液。
胡大老爷凑过去看了一眼,满意的点点头。
“嗯,还行,果然如此,过滤一下这质量果然要好上不少来着。”
“胡荣,这蒸锅洗干净没有!”
“老爷您放心,早就安排好了!”
“嗯,那就点火,然后把酒倒进去,咱们来一锅试试手艺!”
“是,老爷!”
胡荣答应一声后,便开始安排人直接把一坛坛的酒倒进这口特意打造的足足能躺下好几个人的大锅里。
而另一批人,则从另一边抱着柴火过来准备点火。
胡大老爷见此稍稍往后退了退,悄咪咪的把众人护至身前。
嗯,这种事儿,可不能让自家闺女吓着了,让这帮子牛马先上。
对于这些庄户来说,点火、烧柴简直不要太熟练。
没多久,这工坊内的温度便直接上升了得有五六度。
而一股子浓郁的酒香更是直冲面门。
胡大老爷闻了闻这味道,无语的撇了撇嘴。
‘**,还是不行啊,站这么远都能闻到这么浓的味道,这摆明了气密性还是不够啊!’
“爹爹,喝酒麽?”
丫丫瞪着一双明亮的大眼睛小心翼翼的看着胡大老爷。
“放心,丫头,爹爹可不是酒鬼!”
“爹爹这是要酿酒卖钱呢!”
“等卖钱了,爹爹给你把城里的两个宠物弄回来,到时候你肯定喜欢!”
胡大老爷那心思自然通透的很,这话一过耳朵就知道,丫头这是担心自己成为她亲爹老杜那样的酒鬼了。
所以,他干脆给人许了个愿!
只不过,这事儿也不算是许愿。
毕竟,城里的胡府那儿,还真有两个团子在那儿没接过来呢。
倒不是胡大老爷忘了那俩小东西。
而是因为这边给团子准备的宠物院子还没建好,自然得先让它们在城内先待着。
不过如今也建得差不多了,接过来给自己闺女乐呵乐呵,倒是还行。
丫丫一听胡大老爷这么一说,不自觉的便偷偷松了口气。
对于她这个小人来说,眼下过的日子,跟神仙似的。
每天都有好吃的、好玩的,还有宠爱她的爹爹。
那她自然希望这样的日子能过得越久越好。
如今看来,倒是不用她这个小人儿担心了。
胡大老爷认真的看着眼前的工人们不断的添柴,尽可能的保持着锅内的酒液一直处于沸腾状态。
而盖在大铁锅上的奇型‘锅盖’上,还有一根明显被打磨加工过的竹筒。
这根竹筒在直直的朝上延伸了两米不到,便开始拐弯了。
而这根拐弯的竹筒还分成了好几截。
一截比一截更细,到最后,竟是成了一根只有指节粗的小管。
而此时,这根小管的末端,正缓缓流出一股清澈的酒液。
胡大老爷凑到跟前小心的看了一眼,眼见着这桶里的酒液酒气冲天、清澈见底,略显满意的点点头。
“嗯,貌似还行!”
“胡荣,你忙活着,这一批酒处理完后,送到家里来,咱们一起试试味道。”
“是,老爷!”
胡大老爷闻言点点头便抱着丫丫离开了酒坊。
这地方不适合小孩子长期待着。
这味道太冲!
至于这里头那简陋的工艺,其实没啥好说的。
如今市面上的酒,大多都是略显浑浊的发酵酒。
那么碳过滤加上蒸馏提纯,这两道工艺,就足以‘改良’出一款超越现有水平的酒了。
当然了,这弄出来的,得叫原液。
还有灵魂技法勾兑没用上呢。
这方面也不用着急。
桂皮、桃花、荷花、桂花……
各种可食用的香料都在采购的范围内。
到时候,这可就是妥妥的食品添加剂了。